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バリスタと我と経営と...

2015-04-13から1日間の記事一覧

世界一のバリスタに求められること

WBC World Barista Championship2015が閉幕しました。 優勝はオーストラリアのSASA SESTIC氏英語の聞き取りにくい私でもすごく伝わる素晴らしいパフォーマンスでした。 審査員がWBCやJBCのバリスタチャンピオンに求めることとして4つのことがあるが、見事に…