バリスタって言葉の認知度は50%を超えていると聞いた すごい時代だ！10年前ではありえない！！ バリスタの認知と共にスペシャルティコーヒーも普及しつつあるようだ 人によっては１％とか３％とか５％とかとにかく少ない。。けれどこれが最近ブームというか…